¿Es la fresa anticancerígena?

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Extracto de fresas inhibe la proliferación de cáncer de mama en ratones

Un estudio reciente publicado en la revista Scientific Reports, desarrollado por un equipo de científicos internacional, ha demostrado que un extracto de fresas inhibe la proliferación de cáncer de mama en experimentos in vitro e in vivo con ratones.

Lo que ocurre es que el extracto de fresa, rico en compuestos fenólicos, inhibe la expresión de  genes implicados en el cáncer y estimula la expresión de un gen supresor de metástasis del ganglio linfático.

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Este estudio aún tienen que completarse con investigaciones con humanos. Sin embargo, estudios anteriores, no dejan dudas sobre las propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y de reducción de los  niveles del colesterol de las fresas.

Una vez más, quedan patentes los efectos beneficiosos de las dietas ricas en frutas y verduras.

 

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