¿Qué es el escorbuto?

¿Sabes qué es el escorbuto? Esta enfermedad es una “avitaminosis” producida por la deficiencia de la vitamina C, que se requiere para el desarrollo del colágeno en el organismo. Esta es la enfermedad de los mineros, ya que en sus travesías no incluían en su dieta ni vegetales ni frutas, alimentos ricos en vitamina C.

La deficiencia de este ácido ascórbico impide la síntesis normal del colágeno, ya que ésta depende la la vitamina C para la hidroxilación correcta de la lisina y la prolina en el retículo endoplasmático, para ello se requiere de ese ácido como coenzima.

qué es el escorbuto

¿Sabes qué es el escorbuto?

Historia del escorbuto

El escorbuto es una enfermedad muy antigua que se desarrollaba en los buques y en las cárceles, pero que, sin embargo, en la actualidad no ha sido erradicada por completo; ya que todo dependerá de la dieta que lleve el individuo.

La misma causa dolores de cabeza, cansancio, infecciones, pérdida de peso, y en casos más graves hemorragias múltiples. Las encías sangran con facilidad, hinchazón de los tejidos cutáneos, perdida de los dientes, hemorragia nasal, hasta llegar a la muerte causada por la cantidad de hemorragia de forma masiva que pueden presentarse.

¿Qué hacer para prevenir el escorbuto?

Para evitar la aparición de esta enfermedad se debe consumir diariamente vitamina C, a través de frutas, verduras o algún suplemento adicional.

La carencia de la vitamina C trae consigo la debilidad y mal funcionamiento del sistema inmunológico, no permitiendo la cicatrización, ni la sanación ante otras enfermedades.

¿Qué es el escorbuto?

¿Conoces qué es el escorbuto?

¿Qué efectos tiene el escorbuto en el cuerpo?

Esta deficiencia de vitamina C evita que se produzca el colágeno, y su producción es tan importante para el organismo, que se necesita para mantener el buen estado de la piel, que los vasos sanguíneos no pierdan fuerza y no se debiliten los huesos y tejidos conjuntivos.

Las hemorragias en los adultos se pueden producir debajo de la piel, debajo de las uñas, en el interior de las articulaciones, alrededor de los folículos pilosos. En estos casos, la frecuencia cardíaca puede variar constantemente y la presión arterial también puede verse alterada. La persona que se encuentre afectada con esta enfermedad se puede sentir cansada, deprimida y débil.

Esther R.


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